快訊／台中過期和牛延燒！負責人等5人交保、限制出境

記者林意筑、吳泊萱／台中報導

▲「御帝和牛燒肉」涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期。（圖／翻攝自御帝和牛燒肉臉書）

繼台中燒肉名店「和牛EMPEROR」後，台中另家同樣標榜使用日本進口和牛肉的燒肉名店「御帝和牛燒肉」，也爆出店內囤放過期牛肉，食安處人員昨（24）日晚間也前往稽查，高達上百公斤的過期肉立即封存，店家更疑似竄改標籤，涉及刑事犯罪的部分，後續衛生局將密切配合檢調擴大深入查辦。經檢察官訊問後，2家燒肉店的社長、負責人等5人共依147萬元交保、限制出境出海。

▲「御帝和牛燒肉」涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期。（圖／翻攝畫面）

據悉，去年才開幕的「御帝和牛燒肉」在勤美商圈頗具知名度，雙人套餐要價4千元起跳，與先前被查獲使用過期食品的「和牛EMPEROR」相同，都有日本師傅坐鎮，以及桌邊代烤服務。

台中市食品藥物安全處16日接獲檢舉，「御帝和牛燒肉」涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期，24日晚間7時許，派遣多名稽查人員前往稽查，初步查獲逾期品項，現場已立即封存，另外涉及刑事犯罪的部分，後續衛生局將密切配合檢調擴大深入查辦。

▲食安處人員前往「御帝和牛燒肉」稽查。（圖／翻攝畫面）

經檢察官對「和牛EMPEROR」的日籍社長、店長及料理長訊問後，依80萬、16萬、16萬交保候傳，並均限制出境出海。至於「御帝和牛燒肉」的負責人及肉品廠商業務則依30萬元、5萬元交保。