記者陳韋帆／新北報導
新北市鶯歌知名壽司攤「阿婆壽司」竟蓋好一棟大樓了！「阿婆壽司有限公司」大樓落成於鶯歌建國路，「阿婆壽司」40年前靠著攤車起家，美味的壽司、銅板的價格打響名號，而近年在鶯歌建國路上興建「阿婆壽司有限公司」已經落成，樓高7層，疑似無貸款，專家估預算恐破億元，而落成後的全棟大樓，目前市值已破4億元。
「阿婆壽司」創辦40餘年，從攤車起家、1個壽司10元開始，新鮮又平價的壽司，累積不少饕客，不僅租下中正一路4層樓店面，成為台灣少有的24小時營業壽司店外，還在12年前購入建國路約140坪土地，如今還以「阿婆壽司有限公司」興建大樓，堪稱「台灣攤車奇蹟」。
根據建照、使照資料，「阿婆壽司有限公司」大樓，為地上7層、地下2層，住商大樓，1~3樓規劃餐廳、4~6樓為辦公室，7樓與夾層為1戶集合住宅，總樓地板面積750坪，2019年9月動工，2024年9月領得使照，等於已完工約2年。
該工地原預計2021年10月完工，疑因疫情延誤工程進度，建造進行自動展延。若以當時行情推算，每坪造價抓18萬、並以750坪換算，總造價約1.2~1.3億。
另，經查，「阿婆壽司有限公司」謄本資料無貸款資料，推測應無貸款現金埋單，等於「阿婆壽司有限公司」全棟樓興建成本極有可能全以現金埋單。土地所有權人為李姓、陳姓自然人，推測為阿婆壽司已故創辦人李陳英的兒子與媳婦。
目前「阿婆壽司有限公司」一樓已掛上「阿婆壽司預定點」紅布條，但全棟疑似尚未完全啟用，記者詢問阿婆壽司店員，店員表示，「還不知道何時要搬到新大樓，那棟樓就是阿婆壽司家族要自用，所以也沒有出售、出租的事情。」
在地房仲指出，「阿婆壽司有限公司」土地約20年前是用來種田、養雞的土地，阿婆壽司當時就開始以每坪20萬~60多萬收購，整合20餘位地主，約17年前就已完成整合，且都是無貸款購入。從整合到落成，一把劍足足磨了18年。
阿婆壽司工地屬於商業地，以目前建國路周邊新成屋「店面、辦公室、住宅」綜合推估，光1~3樓店面就約1.3億，加上辦公室、頂樓住宅，全棟市值至少破4.1億起跳，相當驚人。
