台灣吃喝出新高度!據經濟部數據,2025年Q1餐飲業單季營業額2,739.8億,創單季新高。全向科技房產中心總監陳傑鳴表示,近年店租、原物料不斷攀漲下,餐飲業紛紛調漲售價應對,民以食為天,也只能坦然面對接受,營業額自然不斷創高,但營業額並非收益,業者還要支付房租、水電費、員工薪水等,其中艱辛恐只有業者冷暖自知。(陳韋帆)
台北車站補習街附近的「光南大批發」,是陪伴台北學子40多年的生活文具廣場,也被視為北車南陽街的一大地標,然而近日卻悄悄貼上「暫停營業」公告,原來是因為原址合約到期,加上房租上漲,實在無法負荷,讓總公司只好痛心決策搬家,好在僅搬至隔壁。
少子化影響下,寵物商機超夯!除了過去的寵物食品等,全台寵物屍體處理業者(寵物殯葬業)家數,5年營業額高漲9.8倍,漲幅大勝一般殯葬禮儀服務業者,觀察各縣市寵物相關產業營業家數,前幾名縣市以都會區為主,專家認為,此顯示都市人在居住空間狹小情況下,飼養寵物風氣盛行,也讓「毛經濟」商機蓬勃發展。由於寵物生命普遍比人類短,毛小孩也被視為家人,加上地方政府要求不能隨意處置寵物大體,寵物殯葬業近年表現強勢。
新冠肺炎衝擊下,國人創業最熱衷的餐飲業反而衰退嚴重,根據經濟部資料,2021年整體餐飲業營業額為7280億元,較2020年衰退6.37%,餐館類為6094億元,年減6.21%,外燴團膳類僅有261億元,年減12.66%,飲料店營業額為924億元,年減5.52%。(記者:陳韋帆)