記者陳韋帆／高雄報導
▲國城旗下萬象餐飲第3間米其林主題餐廳「雋GEN」正式開幕。（圖／記者陳韋帆攝影）
高雄老牌建商國城近年進軍餐飲事業，旗下餐飲事業萬象餐飲2間餐廳「Liberté、承Sho」分別摘下米其林1、2星因此獲得「米其林建商」稱號，近期第3家粵菜餐廳「雋GEN」也正式開幕，推案腳步也未停歇，預計明年推出高捷2聯開案外，還有特貿三、台南平實營區，總建坪逾14.1萬坪，可望挑戰國城歷年最大量。
國城二代、董事長特助洪士庭表示，國城之所以多角化經營，主要是希望透過不同媒介，讓更多人認識品牌，也為高雄帶來更多不一樣的國際視野，除了高雄大本營、嘉義市區、台南平實園區外，他透露，「國城已儲備至少五年的推案存量，未來也有意往中北部再擴展，將以全國性建商為目標。」
最新開幕的米其林主題餐廳「雋GEN」，位於高雄軟體園區內的國城UFO總部一樓，特別邀請米其林三星頤宮前主廚陳泰榮坐鎮餐飲總監，更攜手經歷遍及台港澳的行政主廚胡鑑波共同引領團隊。
他透露，6月國城的頂級豪宅代表作「定潮」1樓「Liberté」餐廳舊址也將有新的米其林餐廳進駐，並預計開設藝廊、打造美術館。
除了致力拓展餐飲事業外，建案腳步也未停歇，洪士庭指出，國城拿下高雄首宗公辦都更案「鳳山都更好」，以及亞灣區特貿三都更案後，日前又攜手高興昌鋼鐵，取得橘線O13大東站、黃線Y10捷運聯開案，2案總投資金額達158億元，國城二代、董事長特助洪士庭透露，未來2年內，國城建設預計在嘉義、台南和高雄陸續推出總建坪近20萬坪的新案。
他指出，接下來國城正打造下一代代表作，基地選址主要以蛋黃區為主，目前嘉義潛銷中新案尚未公開，客戶預約與看房熱度就已超乎預期，預計在今明兩年推出四筆新案，並且有鑑於近來工地頻出現問題，主要都與連續壁有關，因此推案會採邊建邊售，尤其是在連續壁施作無虞後，並且大抵成本已估算完畢後，才會開賣。
其中高雄特貿三建坪達5萬多坪，國城預計可分回約2.7萬建坪，此公辦都更案更邀請國際知名建築師安藤忠雄規劃，台南平實營區公辦都更大案則有6.6萬建坪，預計將有12大棟20～26樓的住宅分期推出，以及27日簽約的2筆高捷聯開案。
對於未來展望，洪士庭認為，科技園區加持下，南二都產業與就業機會正在起飛，目前房價仍在半山腰，估計在未來還有好一段路要走，整體房市與房價仍後勢可期。
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